Wizyta studyjna w piekarni – wycieczka zawodowoznawcza
W dniu 23 listopada 2022r. pracownice Młodzieżowego Centrum Kariery w Dębnie zorganizowały wizytę studyjną dla wychowanków Młodzieżowego Ośrodka Socjoterapii w Smolnicy. Uczniowie klasy 8 i 7 uczestniczyli w zajęciach w Piekarnik Bagietka w Kostrzynie n/Odrą. Poznali linie produkcyjne wypieku pieczywa, wyrobów słodkich i dań kulinarnych. Degustowali produkty tych branż i próbowali swoich sił jako początkujący adepci cukiernictwa.
W Piekarni Bagietka można odbywać również praktyki zawodowe w zawodach: kucharz, piekarz, pomocnik piekarza i cukiernik. Uczestnicy wizyty studyjnej interesująco i intensywnie spędzili swój czas, zdobyli też wiedzę o poszczególnych zawodach, co wzbogaci ich wiedzę i da możliwości trafniejszego wyboru ścieżki edukacyjnej na przyszłość.
Autor tekstu i zdjęć: Maria Szatkowska doradca zawodowy